výnimočná

PONUKA

volajte 0910 740 070 / 0911 170 707

Pri objednávke "take-away" uprednostňujeme platbu kartou alebo si pripravte hotovosť v presnej sume, jedlo podávame pred dverami reštaurácie, poplatky za obaly neúčtujeme

Nájdete nás aj na www.bistro.sk/phai-nham

Pho

tradičná vietnamská polievka s kuracím alebo hovädzím mäsom, širokými ryžovými rezancami, jarnou cibuľkou. Podávané s koriandrom, čerstvým čili a mungo klíčkami zvlášť.
traditional vietnamese soup with chicken or beef, thick rice noodles, spring onion and herbs

alg.: -

M
4,90€

490ml

L
6,90€

800ml

Pho Chay

tradičná vietnamská polievka s tofu alebo tempehom, širokými ryžovými rezancami, jarnou cibuľkou, koreňovou zeleninou, pak-choi kapustou bylinkami (vývar z koreňovej zeleniny). Podávané s koriandrom, čerstvým čili a mungo klíčkami zvlášť.
traditional vietnamese soup with tofu or tempeh, thick rice noodles, spring onion, root vegetable, pak-choi and herbs (broth is made from root vegetables)

alg.: -

M
4,90€

490ml

L
6,90€

800ml

Bun Tom Chua Cay

kyslo-páliva krevetová polievka s tenkými ryžovými rezancami, pak-choi kapustou, kôprom a praženou cibuľkou (1). Podávané s koriandrom, čerstvým čili a mungo klíčkami zvlášť.
sour-spicy shrimp soup with thick rice noodles, pak choi, dill and herbs

alg.: 1, 2

M
5,60€

490ml

L
7,40€

800ml

Bun Ca Chua Cay

kyslo-páliva polievka s vyprážaným kaprom, kúskami rybacej fašírky, ananásom, tenkými ryžovými rezancami, pak-choi kapustou, kôprom a praženou cibuľkou (1). Podávané s koriandrom, čerstvým čili a mungo klíčkami zvlášť.
sour-spicy fish soup with thin rice noodles, pineapple, pak choi, dill and herbs

alg.: 1, 4

M
5,60€

490ml

L
7,40€

800ml

Sup Dau Rau Chua Cay

kyslo-páliva polievka s tofu, tenkými ryžovými rezancami, pak-choi kapustou, kôprom a praženou cibuľkou (1). Podávané s koriandrom, čerstvým čili a mungo klíčkami zvlášť.

alg.: 1, 6

M
4,90€

490ml

L
6,90€

800ml

Sup Chua Cay

ostrokyslá polievka - kuracie mäso, bambus, mrkva, čili, paprika, tofu, vajce
sour-spicy soup - chicken, bamboo, carrot, chilli, paprika, tofu, egg

350g, alg.: 3

2,50€

JEDLÁ S RYŽOU

Com Chien

opekaná thajská ryža / fried thai rice

s kuracím mäsom / chicken
s hovädzím mäsom / beef
s tofu / tofu
s tempehom / tempeh +0,50€
s krevetami / shrimps +0,60€
s volským okom / fried egg

na výber jedna príloha
extra prílohy

350g, alg.: 3

5,90€

Com Chien Kari

opekaná thajská ryža na červenom kari / fried thai rice with red curry

s kuracím mäsom / chicken
s hovädzím mäsom / beef
s tofu / tofu
s tempehom / tempeh +0,50€
s krevetami / shrimps +0,60€
s volským okom / fried egg

na výber jedna príloha
extra prílohy

350g, alg.: 3

6,30€

Ga Ran Gion

opekaná zelenina s mäsom podľa výberu na citrónovej tráve a čili
roasted vegetable with meat of your choice on lemon grass and chilli

350g, alg.: 1

5,90€

Com Cha Nuong

vietnamské grilované bravčové mäso, čerstvá zelenina, bylinky, vietnamská omáčka Nuoc mam
vietnamese grilled pork, fresh salad, vietnamese Nuoc mam sauce

350g, alg.: 2, 11

6,80€

JEDLÁ S REZANCAMI

opekané rezance

Bun Xao

opekané tenké ryžové rezance / roasted thin rice noodles

s kuracím mäsom / chicken
s hovädzím mäsom / beef
s tofu / tofu
s tempehom / tempeh +0,50€
s krevetami / shrimps +0,60€
s volským okom / fried egg

na výber jedna príloha
extra prílohy

350g, alg.: 3

5,90€

Pho Xao

opekaná thajská ryža na červenom kari / fried thai rice with red curry

350g, alg.: 3

5,90€

Udon Xao

opekaná thajská ryža s nádychom tom-yum, arašidmi a mätou / fried thai rice with mint, peanuts and little bit of tom yum paste

350g, alg.: 3

6,50€

Mien Xao Rau

tenké sklenené ryžové rezance so zelenou fazuľkou, mungo klíčkami a čínskou kapustou
thin glass rice noodles with green bean, sprouts and Chinese cabbage

s kuracím mäsom / chicken
s hovädzím mäsom / beef
s tofu / tofu
s tempehom / tempeh +0,50€
s krevetami / shrimps +0,60€

na výber jedna príloha
extra prílohy

350g, alg.: 3

6,40€

Pad Thai

široké ryžové rezance "Pad Thai" s mungo klíčkami a arašidmi obalené v omelete
roasted thick rice noodles "Pad Thai" wrapped in egg

s kuracím mäsom / chicken
s hovädzím mäsom / beef
s tofu / tofu
s tempehom / tempeh +0,50€
s krevetami / shrimps +0,60€

na výber jedna príloha
extra prílohy

350g, alg.: 3

7,30€

vietnamské šaláty

Bun Bo Nam Bo

juhovietnamský šalát s ryžovými rezancami, zeleninou a hovädzím mäsom s tradičnou vietnamskou omáčkou
vietnamese salad with rice noodles, vegetables and beef meat with traditional vietnamese fish sause

350g, alg.: 4, 11

6,80€

Bun Cha Nuong

vietnamský šalát s grilovaným bravčovým mäsom (bôčik a krkovička), ryžovými rezancami, zeleninou a tradičnou omáčkou
vietnamese salad with grilled pork, rice noodles, vegetables and traditional vietnamese fish sauce

350g, alg.: 4, 11

6,80€

Bun Dau Nam Bo

vietnamský šalát s grilovaným tofu, ryžovými rezancami, zeleninou a tradičnou omáčkou
marinated tofu with rice noodles, vegetables and traditional vietnamese fish sauce

350g, alg.: 4, 6, 11

6,40€

Bun Tom Nam Bo

vietnamský šalát s grilovanými krevetami, ryžovými rezancami, zeleninou a tradičnou omáčkou
vietnamese salad with grilled shrimps, rice noodles, vegetables and traditional vietnamese fish sauce

350g, alg.: 2, 4, 11

7,80€

Bun Ngan Nuong

opekaná thajská ryža na červenom kari / fried thai rice with red curry

s kuracím mäsom / chicken
s hovädzím mäsom / beef
s tofu / tofu
s tempehom / tempeh +0,50€
s krevetami / shrimps +0,60€
s volským okom / fried egg

350g, alg.: 4, 11

7,80€

Niečo naviac

Legenda

Alergény

Pho

490ml

800ml

Pho Chay

490ml

800ml

Bun Tom Chua Cay

490ml

800ml

Bun Ca Chua Cay

490ml

800ml

Sup Dau Rau Chua Cay

490ml

800ml

Sup Chua Cay

Com Chien

Com Chien Kari

Ga Ran Gion

Com Cha Nuong

Bun Xao

Pho Xao

Udon Xao

Mien Xao Rau

Pad Thai

Bun Bo Nam Bo

Bun Cha Nuong

Bun Dau Nam Bo

Bun Tom Nam Bo

Bun Ngan Nuong