Najstaršia generácia Vietnamcov na Slovensku je tu už vyše 30 rokov. Medzi nich patrí aj moja mama. Ako všetci Vietnamci, má rada zdravé a svieže jedlá s výnimočnou vôňou a nezameniteľnými chuťami. No a po skvelom jedle, treba aj skvelé jedlo pochváliť.
Po vietnamsky sa povie „ngon“ a na Slovensku proste „mňam“ alebo „fájne“.
No a tieto dve slová si mama prisvojila, časom jemne skomolila a teraz vždy, keď jej naozaj niečo chutí, si schuti povie „fáj ňam“.

PRETO PHAI NHAM 

phollowuj nás na instagrame